Sfântul Teodor s-a născut în satul Sicheon din Galatia. încă din copilărie, acesta râvnind spre viaţa ascetică, a îndrăgit postul şi rugăciunea. Mamei sale care dorea să-l înroleze în armată, i-a apărut în vis Sfântul Mucenic Gheorghe spunându-i ca Teodor era chemat la slujirea împăratului Cerurilor, şi nu cea a împăratului pământesc. Atât Sfântul Gheorghe cât şi Maica Domnului aveau să i se arate în numeroase rânduri Cuviosului Teodor, povăţuindu-l şi salvându-l din cursele vrăşmajului diavol.
Pentru râvna deosebită şi pentru dragostea sa, Dumnezeu i-a dăruit Sfântului Teodor darul facerii de minuni. El a devenit astfel cunoscut mai ales ca vindecător al bolilor.
Sfântul Teodor Sicheotul a fost numit Episcop în Anastasiopolis, în pofida voinţei lui, unde a păstorit vreme de unsprezece ani, după care s-a întors la mănăstirea de metanie, unde s-a nevoit până la sfârşitul vieţii sale. Sfântul Cuvios Teodor Sicheotul s-a mutat la Domnul la anul 613, în vremea domniei împăratului bizantin Heraclius.
